也許骨子裡有太深厚的日本魂,喜歡像這樣的日式老房子像是著了迷,不管是拍照還是成文。前陣子分享了新竹公園,以前日本神風特攻隊最後出征前晚餐的日式料理亭湖畔料亭日式建築群,今天再來介紹同樣位於新竹公園不遠處,同樣有百年歷史的「辛志平校長故居」。
在木廊下喝杯手沖咖啡,那是一整個愜意。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Din Xiao-Yu,也在其Youtube影片中提到,新竹公園是新竹市最大的公園,新竹公園周邊有很多新竹景點,用走的就可以到,像是新竹市立動物園、新竹孔廟、新竹市立玻璃工藝博物館、新竹假日花市等等,這邊可以讓你待上一個下午! #新竹公園 原名中山公園,又稱公二公園,位於新竹市東區,佔地約18公頃,整個園區範圍很大,涵蓋了很多 #新竹景點! 你在新竹...
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湖畔料亭 fb 在 Facebook 的精選貼文
#湖畔生活的新竹老味道 #新竹湖畔生活總經理李姝慧 #深夜女子料理百科節目主持人 #傳統與創意結合的點心
完整訪談連結 https://youtu.be/0lUuqQte4vs
◎4/7王瑞瑤的超級美食家(晚):新竹湖畔生活總經理,也是深夜女子料理百科節目主持人的李姝慧因為工作關係,最近常在新竹巷弄尋找好吃好玩的,今天姝慧帶來了琳瑯滿目的新竹特色點心到節目中分享。「湖畔生活」位於新竹公園,廣大的腹地包含了受歡迎的新竹動物園,在這腹地中還有個景色怡人的麗池,在湖畔側有著日式木造老屋,它最早是日本高級官員的招待所,之後歷經活化,結合當地風貌,打造成湖畔料亭、咖啡廳…成為一個文青感的悠閒場所。而在裡頭不僅可以感受悠閒時光,還有許多結合傳統的創意小吃點心,包括李姝慧帶來的「綠豆最高禮盒」、寶山橄欖茶、水潤餅、薑母煎餅、鳳片捲、竹塹餅、菜燕角、米粉酥…等等,還有用泡的炒米粉
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
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曾經是「神風特攻隊」任務前用餐的木造餐廳、台北永康街創意台菜的「豊賀大酒家」、新北日式清酒代理商「綠芽酒藏」,三個看似毫無關連的名字,卻在新竹公園「湖畔料亭」擦出一場完美的餐酒味覺!
九隻酒、九道料理,就像九堂清酒餐酒課話,依次漸近,可謂我這幾年參加過最棒的餐酒會!
lesson 1:天明荒セメ閏号(金)純米大吟醸無濾過生酒vs彩色蕃茄綠豆椪涼風
lesson 2:天明中取り零号無濾過生酒:五百万石 酒精度數:16%vs西方起司與客家桔醬、東方起司與千年蛋、綠竹筍搭上飛魚卵
lesson 3:天明中取り參号無濾過生酒vs豐賀大酒家沙魚煙。
lesson4、5:天明中取り壱号無濾過生酒、天明中取り伍号無濾過生酒vs滑菇山藥
lesson6:天明中取り貳号無濾過生酒vs走地雞胸香草義大利餃
lesson7:天明中取り四号無濾過生酒vs爐烤古老平埔黑豬
lesson8:天明中取り閏号純米大吟醸無濾過生酒(銀)vs桶柑烏魚子飯糰、金針花湯
lesson9:天明火入閏号純米大吟醸無濾過生酒(銅)vs新竹百年漢餅
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新竹公園是新竹市最大的公園,新竹公園周邊有很多新竹景點,用走的就可以到,像是新竹市立動物園、新竹孔廟、新竹市立玻璃工藝博物館、新竹假日花市等等,這邊可以讓你待上一個下午!
#新竹公園 原名中山公園,又稱公二公園,位於新竹市東區,佔地約18公頃,整個園區範圍很大,涵蓋了很多 #新竹景點!
你在新竹公園,絕對可以待上一個下午,周邊有很多地方可以去,想吃東西,還有假日攤販,一起跟小羽來看看,新竹公園有哪些必去的地方吧!
園內景點:
新竹市立動物園:全台最老動物園,沒有籠子的動物園,給動物一個友善的環境。
新竹孔廟:孔廟前廣場在整修中,平日早晨是民眾的健身場所,前身為清朝淡水廳儒學學宮。
新竹市立玻璃工藝博物館:新竹公園中的博物館,結合文化與觀光資源。1945年為國民政府委員會住所,1970年代作為憲兵隊使用,1999年改建為新竹玻璃工藝博物館。
新竹觀測所:為台灣日治時期新竹市的氣象站,為因應1935年發生的新竹台中大地震,1937年建於新竹公園內地勢較高處,舊稱枕頭腳山,戰後仍作為氣象觀測站,直至1991年遷往竹北,而原建築則移交新竹市政府。
新竹公園湖畔料亭:為昭和6年新建四棟「市營休憩所」。昭和10年,為配合「始政四十周年紀念臺灣博覽會」進行休憩所的擴建,料亭也成了市內最頂級的庭園式休憩場所,4座歷史建築湖畔料亭也分別成了書店,茶屋、餐廳及伴手禮店。
麗池公園:麗池公園是新竹公園中的一座小公園,以麗池為中心,旁有玻璃藝術節時會使用的三間木房及姊妹市館。麗池上有九曲橋,可在此處餵魚。
新竹假日花市:假日花市於假日中午營業至晚上七點左右,位在新竹公園旁的體育場而取名"假日花市",週末及國定假日才有開放,除了是花草市集,也是小吃攤販的聚集地。
新竹市圖書館動物園分館:館內擁有「閱讀、教育、生態、自然」四大功能,設計上以綠色為主色,希望營造輕鬆的閱讀環境,館內還收藏2公尺高,珍貴的大象綾子骨骼標本。
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